会议介绍

                                                                                             食品微生物实验室技能提升培训班 

各相关单位：

食品微生物是全球食品安全的主要问题和监管重点，而实验室检测是保障食品安全的最后一道防线。实验室能否得到准确的检验结果取决于实验室的质量与能力，为了提高食品行业实验室的质量和技术水平，使各实验室能够更加准确规范的开展检测工作，保障我国的食品安全，由食品伙伴网与北京市食品药品安全企业联盟联合主办的“食品微生物实验室技能提升专题培训班”将于2021年1月21- 22日进行线上直播。现将相关事宜通知如下：

一、 主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）
                        北京市食品药品安全企业联盟
      二、  时间地点：2021年1月21-22日 线上直播
      三、  主要培训内容：
        1月21日 上午•标准菌株专题 （9：00-12:00）

      1.实验室标准菌株管理制度的制定；

      2.标准菌株的实验室保藏方法；

      3.标准菌株的传代与使用；

      4.涉及到标准菌株的生物安全管理

  发言嘉宾：李金霞  副主任  中国工业微生物菌种保藏管理中心

 1月21日 下午•培养基及试剂专题（13:30-17：00）

      1.培养基及试剂的质量要求

      2.培养基及试剂的验收验证与质量控制

      3.培养基的配制及使用

      4.实验室培养基及试剂的管理

  发言嘉宾：陈怡文  助理研究员  中国食品药品检定研究院

 1月22日 全天•微生物样品采集与处理专题&实验室生物安全专题 (9:00-17:00)

      1.微生物样品采集的要求与原则

      2.采样方案制定的原则与详解

      3.复杂基质微生物样品的前处理方法

      4.GB 19489－2008《实验室　生物安全通用要求》

      5.WS 233－2017《病原微生物实验室生物安全通用准则》

  发言嘉宾：马群飞  主任技师  福建省疾病预防控制中心

四、 参加对象：

食品安全监管及检测部门相关人员；

食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；

第三方检测机构人员；

研究机构及高校相关人员；

检测耗材、器材和设备供应商；

其他关注会议的参会人群。
      五、 费用标准：
    专题内容： 标准菌株专题  培养基及试剂专题  微生物样品采集与处理专题  实验室生物安全专题    
    标准费用：     399/人              399/人                         399/人                         399/人

     优惠费用：任意两个专题600元/人，四个专题1000元/人
     费用包括：培训费，证书费（电子版）。均可开增值税发票
     六、  联系我们：
       联系人：张金凤13370917540（微信同号）
       邮箱：train03@foodmate.net
       QQ：3103849236
     七、 报名通道：
            
              
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