时间:2021-10-01 至 2021-11-30
地点:具体地址另行通知

主办方:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

指导单位:北京食品安全企业联盟

会议介绍

 各相关单位:

日前,国家卫生健康委与农业农村部和国家市场监管总局联合发布GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》。新版标准完全替代现行的GB 2763.1-2019《农药最大残留限量》标准。相对于现行的标准,新限量标准增加了81种农药,并对部分农药的中英文通用名、残留定义,每日允许摄入量等信息进行了修订;增加了2985项农药最大残留限量、修订了194项农药最大残留限量值;增加了7项检测方法标准、删除了2项检测方法标准、修订了2项检测方法标准;修订了规范性附录A,增加了小麦全粉等20种食品名称,修订了15种食品名称。新限量标准将于202193日实施,这就要求相关生产企业、监管机关和检测机构充分理解相关内容,提前做好相关资料和技术储备。

为了帮助各相关管理部门、食品生产企业以及食品检验机构正确理解新国标,确保标准实施,提高检测技能,保障食品安全,北京市食品药品安全企业联盟指导、食品伙伴网主办的“GB 2763-2021《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》标准解读及相关检测方法与技术培训班,计划于2021年07月22日-23日在中国·上海举办

现将相关事宜预告如下:

一、指导单位北京市食品药品安全企业联盟

、主办单位:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

、时间地点:20210722-23日(21日下午报到)  上海

四、授课讲师:

农残标委会秘书处专家

国家农药残留标准审评委员会委员  

五、参加对象:

政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备供应商;其他关注会议的参会人群。

会议日程

(一)GB 2763-2021 标准解读
  • 1.GB 2763-2021 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量基本情况;
  • 2.农药残留限量的制订基本原则;
  • 3.新版标准中农药、产品、方法的具体变化内容;
  • 4.各农药“残留定义”讲解(例如残留代谢物等)。
(二)GB 2763-2021 标准应用讲解
  • 1.制订残留限量的产品归类讲解;
  • 通过风险分析确定各方应关注的重点农残种类;
  • 3.针对新版标准实验室需要扩项的标准内容及技术要点讲解;
  • 4.实验室扩项方法验证要求讲解;
(三)相关检测方法解读
  • 1.以产品为对象,介绍常用检测方法;
  • 2.以检测目标物为对象,介绍常用检测方法;
  • 3.GB 23200 系列农药多残留检测标准解读与技术关键控制点分析;
  • 4.2021 年 9 月 3 日即将实施的 23200.118-2021、23200.119-2021、23200.120-2021
    标准解读及重点分析;
  • 5.农药残留检测重点难点解析及注意事项;

演讲嘉宾

参会指南

 

标准费用:1800元/人;

限时优惠:7月9日之前报名1500元/人。

团体报名:同一家单位3人及以上参会1500元/人同一家单位5人及以上参会1300元/人;

费用包括:参会费、资料费、证书费、会议期间午餐。住宿费、交通费自理。

联系方式

联系人:吕晓燕

电话:13370946458(微信同号)

手机:

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