时间:2022-08-08 至 2022-08-09
地点:国际院士港大酒店

主办方:食品伙伴网

会议介绍

 各相关单位: 2022 年 5 月份国务院办公厅印发《“十四五”国民健康规划》,《规划》提出强化食 品安全标准与风险监测评估,加快制修订食品安全国家标准,提高食品污染物风险识别能力。 市场监督管理局及总局公开发布的 2021 年食品监督抽检信息,从食品抽样品种来看, 食用农产品的抽检不合格率为 35.32%,占比最高,检出不合格样品共计 18340 批次,其中 食用农产品抽检不合格信息 6844 条,是 2020 年不合格信息的 1.35 倍,抽检的不合格项目 主要集中在农药残留和兽药残留,分别占不合格项目的 36.31%和 34.60%,重金属污染物占 比在 17.84%。 为保障食品农产品的质量安全,提高相关单位的检测技术能力,由食品伙伴网主办的 “2022 中国食品农产品质量安全检测技术交流会”将于 2022 年 08 月 08-09 日在山东·青岛举办,邀请各领域的专家讲师给大家带来精彩内容分享,诚挚邀请您的参与!
 一、主办单位:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司) 
二、时间地点:2022 年 08 月 08-09 日(07 日下午报到) 山东·青岛

会议日程

会议议题: 
  • 8月08日 上午 · 食品农产品行业发展趋势丨总会场
    • 09:10-09:50  发言议题:我国食品中农药残留标准发展现状
      发言嘉宾:农业农村部环境保护科研监测所 刘潇威 研究员
    • 09:50-10:30  发言议题:粮油食品快速检测技术及发展趋势
      发言嘉宾:国家粮食和物资储备局科学研究院 谢 刚 研究员
    • 10:40-11:20  发言议题:GB 2762-2022《食品安全国家标准 食品中污染物限量》解读
      发言嘉宾:标准起草人
    • 11:20-12:00  发言议题:2022上半年食品标准在食品抽检各环节风险案例解析
      发言嘉宾:政府检测机构 张老师
8月08日 丨分会场
  • 8月08日 下午 · 兽药残留检测技术专题(上)丨分会场
    • 13:30-14:30  发言议题:兽药残留限量及检测方法新技术及标准化
      发言嘉宾:中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室 孙  雷 研究员
    • 14:30-15:30  发言议题:关于兽药残留分析方法学质控的探讨与思考
      发言嘉宾:青岛海关技术中心食品农产品检测中心兽药残留检测室 张鸿伟 研究员
    • 15:50-16:30  发言议题:QuEChERS or SPE,兽药残留分析样品前处理方法的选择
      发言嘉宾:江苏省畜产品质量检验测试中心 曲  斌 博士
  • 8月08日 下午 · 农药残留检测技术专题丨分会场
    • 13:30-14:30  发言议题:农药残留物定义(菊酯等)及检测方法标准应用解读
      发言嘉宾:农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津) 贺泽英 副研究员
    • 14:30-15:00  发言议题:新技术和特色方案在农兽残检测中的应用
      发言嘉宾:赛默飞世尔科技(中国)有限公司 秦玉荣 气相和气质联用技术资深应用工程师
    • 15:20-16:00  发言议题:农残检测关键控制点探讨
      发言嘉宾:政府检测机构 张老师
    • 16:00-17:00  发言议题:蔬菜和水果中农药多残留检测及注意事项
      发言嘉宾:山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 李慧冬 副研究员
  • 8月09日 上午 · 兽药残留检测技术专题(下)丨分会场
    • 09:00-09:40  发言议题:动物源性食品中β-受体激动剂分类及检测方法研究进展
      发言嘉宾:中国农业大学博士生导师 国家兽药安全评价中心副主任 江海洋 教授
    • 09:40-10:40  发言议题:食品农产品快速检测技术研究进展及应用
      发言嘉宾:山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所 陈子雷 研究员
    • 11:00-11:30  发言议题:水产品质量安全抽检关键点控制
      发言嘉宾:山东省海洋资源与环境研究院 刘慧慧 研究员
  • 8月09日 上午 · 重金属元素检测技术专题丨分会场
    • 09:00-09:40  发言议题:食品元素检测标准方法及研究进展
      发言嘉宾:国家食品质量安全监督检验中心 林 立 教授级高工
    • 09:40-10:20  发言议题:多元素形态分析在食品农产品检测技术中的应用及研究进展
      发言嘉宾:北京市疾病预防控制中心 刘丽萍 实验室副主任/教授
    • 10:40-11:20  发言议题:食品农产品重金属(As、Pb、Cr、Cd、Hg等)检测技术重点难点解析及注意事项分享
      发言嘉宾:北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理化分析测试中心) 祖文川 副研究员 
  • 8月09日 下午 · 微生物检测技术专题丨分会场
    • 13:30-14:10  发言议题:食品微生物检验方法验证的概念理解与具体实施
      发言嘉宾:青岛海关技术中心 贾俊涛 研究员
    • 14:10-15:00  发言议题:GB法微生物检测有关注意事项
      发言嘉宾:青岛海关技术中心 李正义 研究员
    • 15:20-16:10  发言议题:食品微生物实验室常用标准菌株的使用和保藏技术
      发言嘉宾:知名第三方检测机构 姜文生 老师 
  • 8月09日 下午 · 实验室管理及质量控制综合专题丨分会场
    • 13:30-14:10  发言议题:检验报告要点分析及授权签字人审核检验报告技巧
      发言嘉宾:政府检测机构 任老师 
    • 14:10-15:00  发言议题:食品农产品安全检测机构如何做好化学分析方面的能力验证工作
      发言嘉宾:青岛海关技术中心保税区酒类和食品检测实验室 崔淑华 副主任
    • 15:20-16:00  发言议题:实验室如何进行仪器期间核查
      发言嘉宾:华测检测认证集团 刘雪芹 高级工程师
    • 16:00-16:40  发言议题:实验室技术记录管理要点分享
      发言嘉宾:华测检测认证集团 刘雪芹 高级工程师
  • 8月09日 展商撤展 代表返程
    发言嘉宾及发言议题持续更新中,敬请期待……

演讲嘉宾

  • 刘潇威 研究员
    刘潇威 研究员
    农业农村部环境保护科研监测所
  • 谢 刚 研究员
    谢 刚 研究员
    国家粮食和物资储备局科学研究院
  • 标准起草人
    标准起草人
    2762污染物新标准
  • 张老师
    张老师
    政府检测机构
  • 孙  雷 研究员
    孙 雷 研究员
    中国兽医药品监察所国家兽药残留基准实验室
  • 张鸿伟 研究员
    张鸿伟 研究员
    青岛海关技术中心食品农产品检测中心兽药残留检测室
  • 曲  斌 博士
    曲 斌 博士
    江苏省畜产品质量检验测试中心
  • 贺泽英 副研究员
    贺泽英 副研究员
    农业农村部环境质量监督检验测试中心(天津)
  • 李慧冬 副研究员
    李慧冬 副研究员
    山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
  • 江海洋 教授 
    江海洋 教授 
    中国农业大学博士生导师 国家兽药安全评价中心副主任
  • 陈子雷 研究员
    陈子雷 研究员
    山东省农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
  • 刘慧慧 研究员
    刘慧慧 研究员
    山东省海洋资源与环境研究院
  • 林 立 教授级高工
    林 立 教授级高工
    国家食品质量安全监督检验中心
  • 刘丽萍 实验室副主任/教授
    刘丽萍 实验室副主任/教授
    北京市疾病预防控制中心
  • 祖文川 副研究员
    祖文川 副研究员
    北京市科学技术研究院分析测试研究所(北京市理化分析测试中心)
  • 贾俊涛 研究员
    贾俊涛 研究员
    青岛海关技术中心
  • 李正义 研究员
    李正义 研究员
    青岛海关技术中心
  • 姜文生 高级工程师
    姜文生 高级工程师
    知名第三方检测机构
  • 任老师
    任老师
    政府检测机构
  • 崔淑华 副主任
    崔淑华 副主任
    青岛海关技术中心自贸区实验室
  • 刘雪芹 高级工程师
    刘雪芹 高级工程师
    华测检测认证集团
  • 秦玉荣 气相和气质联用技术资深应用工程师
    秦玉荣 气相和气质联用技术资深应用工程师
    赛默飞世尔科技(中国)有限公司

参会指南

 参加对象: 政府机构相关检测人员;食品安全监管及检测部门相关人员;第三方检测机构人员;食品生 产企业检测相关人员及实验室管理人员;研究机构及高校相关人员;检测耗材、器材和设备 供应商;其他关注会议的参会人群。

参会路线

 费用标准:

标准费用:1000元/人;

团体报名:同一家单位3人及以上参会800元/人,5人及以上报名参会700元/人;

费用包括:参会费,资料费,会议期间午餐。住宿费、交通费自理。

联系方式

联系人:郭女士

电话:0535-2122280

手机:18453535084(同微信)

Email:

检测服务:0535-2141193 邮箱:lab01@foodmate.net
检测技术:0535-2122280 邮箱:meeting6@foodmate.net
仪器商城:0535-2129198 邮箱:mall@foodmate.net
实验室管理:0535-2129197 邮箱:lab@foodmate.net


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