会议介绍

会议通知

各相关单位：

乳制品作为人们用来维持健康的优质蛋白质和钙质的重要来源，随着人均收入水平不断提高，大众对于健康也越来越重视。据估计我国2023年乳及乳制品行业市场规模将超过5000亿元。近年来，乳品行业面临着产业升级和技术革新的压力，如何实现规范化、标准化和精准化的管理，促进乳制品行业的持续健康稳定发展，已成为行业内共同思考的话题。为广泛开展国内外乳业的交流与合作，提升乳品行业科技水平和创新能力，保障我国乳制品的质量安全，助力乳品行业的持续健康稳定发展，在国家奶业科技创新联盟和国家乳制品质量检验检测中心的指导下，食品伙伴网将于2023年5月10-13日在呼和浩特·巨华国际大酒店举办“第四届乳及乳制品检测与控制技术交流会暨中国乳品创新技术论坛”，现将相关事项预告如下：

一、 指导单位：国家奶业科技创新联盟、国家乳制品质量检验检测中心

二、 主办单位：食品伙伴网

三、 联合主办：内蒙古伊利实业集团股份有限公司、内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司公司

四、 合作单位：内蒙古营养学会、上海市食品学会、内蒙古农业大学食品科学与工程学院、内蒙古农业大学乳品生物技术与工程教育部重点实验室、北京联食认证服务有限公司、《中国乳品工业》编辑部

五、 时间地点：2023年5月10-13日·呼和浩特·巨华国际大酒店

六、 名企参观考察 
                伊利集团&蒙牛集团

七、 参加对象：

乳及乳制品生产企业质量管理、实验室管理及检验技术人员；

食品安全监管及检测部门相关人员；

高校及科研院所等相关人员；

第三方检测机构相关人员；

检测耗材、器材和设备供应商；

其他关注会议的参会人群。

八、 费用标准：