会议介绍

抽样检验国家标准是科研、设计、生产、贸易和管理必须遵循的重要依据，也是质量管理、质量保证和质量检验/监督的重要组成部分。生产经营中，企业对原材料的质量验收、经销商对产品的质量验收越来越多的考虑抽检的科学性、所抽样品的代表性、检测的经济性等。当前，国家标准委已颁布20余项抽样检验标准，在不同生产领域中建立起相对健全的质量检验所需的抽样标准体系。

为了帮助企业品控人员、供应链负责人员完善质量检验管理，提升抽样检验技术水平，指导质量检验人员科学地选用抽样标准、合理地确定抽样检验方案，以保证抽检规则的科学性、适用性和先进性，食品伙伴网特举办“食品安全抽样检验标准解读与实施”培训班，现将采样培训相关事宜通知如下：