会议介绍

各相关单位：

为保障食品安全和人民的饮食健康，国家和各级地方政府每年都会主导进行大规模的针对食品和食用农产品的监督抽样检测工作。而抽样及样品保存环节是确保抽样检验准确性的前提性条件，也是各承检机构一直关注的重点环节。今年9月份，国家市场监督管理总局有对《食品安全抽样检验管理办法》进行了修改，也进一步说明国家政府相关部分对抽样检验工作的重视。

为了进一步落实企业主体责任，帮助承检机构规范抽检工作，规避食品抽样过程中的风险，食品伙伴网计划举办“食品安全监督抽检质量提升专题培训班”。现将相关事宜通知如下：

一、主办单位：食品伙伴网

二、时间地点：

 2022年12月14-16日  食学宝 线上直播

三、主要培训内容：

四、参加对象：

各级政府及事业单位相关负责人员

第三方检验检测机构相关负责人员（如抽样环节、抽检方案制定环节等）

食品生产加工企业相关负责人员（如质量控制环节负责人、检测环节负责人等）

研究机构及高校相关人员

其他关注培训的相关人员

五、培训讲师：

业内专家

六、费用标准：