会议介绍

 各位行业同仁：

近几年，PCR技术由于其测试结果精准、特异性强、操作简单、省时省力、安全可控等特点，已成为分子生物学实验室里的一种常规手段，被广泛应用在公共安全、食品、环境检测中。PCR技术在致病性微生物、掺假、转基因等检测方法中有着无可比拟的优势。

为帮助各检验检测机构、研发机构、生产加工企业的实验室技术人员为了满足检测人员对新技术学习的要求，规范分子生物学实验室建设、提高专业技术能力水平。食品伙伴网将举办“分子生物学及PCR检测技术实际操作培训班”。

一、培训机构：烟台联食检测科技有限公司

支持单位：青岛海关技术中心

二、培训时间和地点：2023年10月31日-11月2日（每期限20人） 山东·青岛

三、培训课程介绍

◆培训模式：理论讲解+实验操作

1. 理论讲解部分

Ø PCR标准解读

GB 4789.6-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验

GB 4789.42-2016 食品安全国家标准 食品微生物学检验 诺如病毒检验

Ø 分子生物学PCR检测技术

分子生物学实验原理

PCR技术/实时荧光PCR技术

分子生物学检测过程中的注意事项

PCR技术在食源性病原微生物检测中的应用

不同品牌PCR常用仪器设备的优劣势比较

Ø PCR检测实验室管理

PCR 检测实验室的设计与验收审核

PCR 检测实验室试剂验收及验证

PCR 检测实验室的降本增效

2. 实际操作（致泻大肠埃希氏菌）

PCR 反应液配制

PCR 仪操作流程

扩增数据分析

四、培训讲师

政府检测机构行业专家

五、培训对象

全国食品、环境、公共安全等领域检测机构技术人员；

企业质控、实验室技术人员；

第三方检测机构实验室技术人员等。

六、结业证书

全程参与培训，结束后发放培训合格证明。

七、收费标准

标准收费： 3800元/人；

费用包括：培训费、资料费、证书费、税点等内容。食宿费、交通费自理。

备注：会议结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报

评定资格的依据和职业能力考核的证明。

汇款或转账账号信息如下：

公司名称：烟台联食检测科技有限公司

开 户 行：招商银行股份有限公司烟台滨海支行

帐  号  ：535904201110111

四、报名方式

为了保证培训效果，使每个学员能完成所有实验课程，每期培训限额20人，请及时报名。

请详细填写报名表回传邮件至lxm@foodmate.net.