时间:2020-05-23 至 2020-05-24
地点:线上网络研讨会

主办方:食品伙伴网(烟台富美特信息科技股份有限公司)

会议介绍

近年来,随着国家对食品安全的监管越来越严格,对检测结果的时效性要求越来越高,国家层面对快检技术也越来越重视,无论食品安全法还是食药监科﹝49﹞号文件,都在强调快检的地位。食品及农产品因保质期有限,监管滞后于交易的问题普遍存在。传统检测方法流程复杂周期长,得到不合格的检测结果时,食品已流向市场,危害已经造成。快速检测方法的应用与发展,是解决上述问题的突破口。准确、便捷、大批量、低成本的快检技术的研发,将使先检测后流通成为可能,对于提高监督工作效率和力度,保障食品卫生安全有着重要的意义。

会议日程

05月23日 
  • 09:00--10:30 食品安全快速检测技术现状及发展趋势 南京工业大学食品与轻工学院党委书记 熊晓辉 教授
  • 10:30--11:30 煎炸用油品质安全管理 德图仪器国际贸易(上海)有限公司 孙金杰 老师
  • 14:00--15:30 食品安全国家标准和微生物学快速检验方法 食品伙伴网论坛资深网友 “野兽” 老师
  • 15:30--16:30 基于小型质谱仪的食品安全快检技术 清华大学深圳国际研究生院副教授 硕士生导师 余泉 博士
05月24日 
  • 09:00--10:30 食品安全快检应用中的常见问题、注意事项及案例分析 一线检测专家
  • 10:30--11:00  QuickProbe-GCMS快速筛查系统用于食品快速鉴定 安捷伦科技(中国)有限公司 杨卉彦 应用工程师
  • 11:00--11:30 多形态样品快速导入电喷雾离子源(MSRIT-ESI)在农残快检领域的应用 农产品风险因子快速检测新技术研发联合实验室负责人 陈子雷 主任
  • 14:00--15:00 14:00-15:00食品中兽药残留快速检测技术 中国农业大学 国家兽药安全评价中心副主任江海洋 教授 博士生导师

演讲嘉宾

  • 熊晓辉
    熊晓辉
    南京工业大学食品与轻工学院党委书记 教授
  • “野兽”
    “野兽”
    食品伙伴网论坛资深网友
  • 江海洋
    江海洋
    中国农业大学 国家兽药安全评价中心副主任 教授 博士生导师
  • 陈子雷
    陈子雷
    农产品风险因子快速检测新技术研发联合实验室负责人 主任
  • 余泉
    余泉
    清华大学深圳国际研究生院副教授 硕士生导师 博士
  • 杨卉彦
    杨卉彦
    安捷伦科技(中国)有限公司 应用工程师

赞助单位

联系方式

联系人:吕女士

电话:13370946458

手机:13370946458

Email:

检测服务:0535-2141193 邮箱:lab01@foodmate.net
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仪器商城:0535-2129198 邮箱:mall@foodmate.net
实验室管理:0535-2129197 邮箱:lab@foodmate.net


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