1.食品中兽药残留风险概况及源头分析

2. 我国与欧盟、美加、日本、CAC畜禽兽药残留限量标准比对研究

3.《合格评定 化学分析方法确认和验证指南》（GB/T 27417-2017 ）在兽药残留检测中的应用

4.动物源性食品中兽药残留检测现状及检测方法研究进展

5.样品前处理技术关键点控制与案例分享

6.检测新技术解决方案及创新技术展示

7.食品中兽药残留检测用仪器的维护保养、期间核查

8.食品中兽药残留检测数据准确性影响因素及主要质量控制措施

9.兽药残留实验室精益管理

10.食品安全抽检监测中关键兽药残留指标检测难点分析及方法优化（瘦肉精、硝基呋喃、孔雀石绿、喹诺酮、青霉素等指标）

11.兽药残留快速检测方法研究进展