1、理论学习

食品微生物快速检测测试片（日水制药）的使用、介绍和操作；

过敏原快速检测试剂条（日本ハム）的使用介绍；

日本食品卫生检查指针2018版（微生物编）系列检查流程学习；（包括菌落总数、大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、单增李斯特快速检测）

2、实际操作学习

根据日本食品卫生检查指针2018版（微生物编）进行实际操作培训。

具体操作内容：培养基配制、灭菌，无菌操作，样品接种，平板划线分离，结果判定、菌落计数、生化鉴定试验等。

3、技术讲座和专题讨论

日本食品进口微生物限量标准介绍；微生物检测基础知识。

4、结业证明

全程参与培训，结束后发放培训合格证明。

主讲老师：日企资深专业技术工程师

（拥有日本研修经验，多年从事日本方法检测工作）      

  助教老师：法泰斯特（北京）技术有限公司

学费：2800元/人,需在课程开始前汇款/转账缴纳。

食宿费：由主办方统一安排，费用自理；也可自行安排。

汇款或转账账号信息如下：（2种皆可）

1. 公司名称：烟台富美特信息科技股份有限公司

开 户 行：交通银行股份有限公司烟台芝罘支行

帐  号  ：376001060018170028369  

2. 公司支付宝账号：help@foodmate.net