会议介绍

2023年9月25日，国家卫生健康委和国家市场监督管理总局共同发布了85项食品安全国家标准，其中就包含了GB 4789.45-2023《食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则》。本标准针对我国目前关于微生物检验方法验证进行了系统化的规定。但长期以来，我国在微生物检验方法验证领域比较混乱，存在着大量的误区，因此对于新标准的使用和理解也存在着诸多问题。为了增强相关企业及检验机构对新版标准的理解，提高实验室微生物检验方法验证的认识，食品伙伴网将举办“食品微生物检验方法验证专题培训班”，现将相关事宜通知如下：

一、 主办单位：食品伙伴网

二、 时间地点：线上线下同步直播

2023年11月17-18日 山东·青岛山孚大酒店

三、 培训内容：

日期	培训时间	主要内容	培训地点
11月16日	14:00-18:00	培训签到（线上参与培训不需签到）	一楼·大 厅
11月17日	09:00-12:00	1.方法验证与确认的概念 2.方法验证的原理及统计学基础	三楼·第七会议室
	12:00-13:30	午餐	二楼·餐 厅
	13:30-17:00	3.方法验证的性能参数及评价方法 4.微生物检验方法验证与确认的国内外标准概览及问题解析	三楼·第七会议室
11月18日	09:00-12:00	5.GB 4789.45-2023《食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则》研制过程及意义 6.GB 4789.45-2023《食品安全国家标准 微生物检验方法验证通则》简析	三楼·第七会议室
	12:00-13:30	午餐	二楼·餐 厅
	13:30-17:00	7.微生物检验方法验证（verification）的正确做法 8.微生物检验方法验证（verification）实例演示	三楼·第七会议室
培 训 结 束 ！
备注：培训安排以培训现场安排为准！

四、 培训讲师

青岛海关技术中心 相关专家

五、 参加对象：

食品安全监管及检测部门相关人员；

食品生产企业检测相关人员及实验室管理人员；

第三方检测机构人员；

研究机构及高校相关人员；

检测耗材、器材和设备供应商；

其他关注本次培训的人群。

六、 费用标准：

 标准收费：1500元/人

团体优惠：同一单位2人及以上参加1200元/人

备注：费用包括培训费，证书费。均可开增值税发票。培训结束后颁发合格证书，可作为专业人员聘用、晋升、职称评定、继续教育或申报评定资格的重要依据和职业能力考核的重要证明。

七、付款账号：

1、汇款或转账账号信息如下：

公司名称：烟台富美特信息科技股份有限公司

开户行：交通银行股份有限公司烟台芝罘支行

开户行地址：山东省烟台市芝罘区解放路66号

账号：376001060018170028369  

2、公司支付宝账号：

账号名称：烟台富美特信息科技股份有限公司   

账号：help@foodmate.net

八、 联系我们：

联系人：李老师   电话：18006457954（微信同号）   

邮箱：lishan@foodmate.net