会议介绍

 各相关单位：

随着微生物组学、合成生物学及生物制造等领域的迅猛发展，微生物培养基作为基础支撑材料，其技术创新与质量控制体系构建日益受到行业高度关注。从高活性微生物菌株的精准分离，到新型功能性培养基的设计开发，再到全流程质量标准的系统优化，我国微生物培养基产业正迎来从规模扩张向质量提升、从通用配方向精准定制转型的关键阶段。为交流国内外最新研究成果，增强行业自主创新能力，推动“产学研用”协同发展，由食品伙伴网主办，三亚中国检科院生物安全中心、青岛高科技工业园海博生物技术有限公司协办的“第二十届微生物培养基学术研讨会”定于2026年9月21日-23日在江西上饶举行。现将有关事宜通知如下。

一、 主办单位：食品伙伴网（烟台富美特信息科技股份有限公司）

二、 协办单位：三亚中国检科院生物安全中心

青岛高科技工业园海博生物技术有限公司

三、 时间地点：2026年9月21-23日·江西上饶，具体地点另行通知。

四、 会议内容：

专题一 · 新型培养基开发与精准培养技术

1. 基于液滴微流控与高通量筛选的功能性培养基设计与应用

2. 用于未/难培养微生物分离的原位培养技术与培养基创新

3. 面向特定代谢产物高产菌株的发酵培养基优化

4. 含天然产物成分的模拟原位培养基开发

5. 多培养基联合策略在肠道、环境等复杂菌群培养中的应用

专题二 · 培养基原材料的创新与替代

1. 新型蛋白胨、酵母浸出物等关键原料的开发与应用

2. 农牧副产物、食品加工副产物制备培养基原料的技术路径

3. 国产琼脂、凝胶多糖等凝固剂的质量提升与工艺优化

4. 基于微生物发酵的培养基组分生物合成

5. 培养基原材料的理化性质与功能特性评价

专题三 · 培养基质量控制与标准化体系建设

1. 基于GB 4789.28等标准的培养基质控体系构建与实施

2. 不同封口方式、灭菌工艺对培养基长期保存效果的影响

3. 培养基适用性检查与灵敏度验证的关键技术

4. 多品牌培养基质量比对及性能评价研究

5. 培养基全生命周期管理：采购、验收、制备、贮存、使用与处置

6. 环境因素（温湿度、pH、光照等）对培养基性能的影响机制

专题四 · 培养基制备自动化与智能检测技术

1. 培养基自动化制备系统与人工智能应用

7. 微生物生长实时监测与培养基性能评价技术

8. 基于纳米材料的新型培养基在快速检测中的应用

9. 高通量培养与分选平台在培养基研发中的实践

专题五 · 特殊应用场景下的培养基开发

1. 食品、药品、化妆品微生物检验用培养基的创新与应用

2. 口腔综合治疗台水路、医疗环境等特殊场景的培养基选择

3. 培养肉、生物制药等领域无血清培养基的研究进展

4. 基于微生物发酵的MOF材料配体、生物絮凝剂等功能产物的培养基设计

 

会议议题将持续更新，不局限于上述所列内容

五、 参加对象：

微生物培养基及原材料生产企业技术人员；

微生物培养基及原材料的应用人员；

微生物专业研究机构及高校相关人员；

微生物检测耗材、器材和设备供应商；

其他关注会议的参会人群。

六、 费用标准：

标准费用：1800 元/人；

团体费用：同一家单位 3 人及以上参会1500 元/人；

优惠费用：8月 21 日之前报名享受优惠价格 1600 元/人。

费用包括：参会费，资料费，会议期间餐费等。（住宿费、交通费自理 ）。

 

七、  联系我们：

滑老师  13371394813（微信同号）  邮箱：meeting10@foodmate.net